| Gastrowissen |
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www.food-care.info
offizielle Website des International Food Standarts.
Dort finden Sie allgemeine Informationen zum IFS, zu den autorisierten Zertifizierungsstellen sowie die Möglichkeit den IFS Standart zu bestellen. |
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www.haccp.de
aktuelle Informationen rund um das Thema Hygiene und Qualitätssicherung von Lebensmitteln. |
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www.lebensmittellexikon.de
Aktuelles Online-Nachschlagewerk zu alltäglichen und exotischen Lebensmitteln und vielfältigen Zubereitungstipps. Es vermittelt auf 1174 Seiten mit 3845 Schlagworten und 140 Abbildungen einen Überblick der im Handel erhältlichen Produkte und deren Herstellung. |
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